L’azienda agricola Zanchelli è un’azienda storica radicata sul territorio di Circello in Contrada Macchia.

L’origine dell’azienda si perde nella notte dei tempi o quasi: da secoli infatti la famiglia Zanchelli vive e produce su questi territori integrandosi perfettamente con l’ambiente circostante. Inizialmente l’azienda era dedita alla produzione di cereali, alla coltivazione del tabacco, ma anche all’allevamento di vitelli e quindi alla produzione di carne e latte.

Questa attività è andata avanti per decenni fino a quando nel 2002 è stato abbandonato l’allevamento in stalla e l’attività principale è divenuta l’allevamento delle api.

Nel 2014 è stato fatto un grosso investimento strutturale per la lavorazione del miele.

Dopo quattro anni è avvenuto un altro investimento strutturale per ampliare i locali e per l’acquisto di nuove macchine per la lavorazione della cera.

Oggi l’azienda è un punto di riferimento nella provincia di Benevento e non solo per la produzione e la vendita di miele, cera e prodotti derivati.

L’ape mellifera è essenziale per l’agricoltura perché numerose piante, ortaggi e alberi da frutto hanno bisogno di questi insetti per la loro impollinazione e, dunque, per la loro sopravvivenza. Ecco perché l’azienda Zanchelli effettuando il nomadismo contribuisce anche al servizio di impollinazione di numerose piante.

Il miele che viene prodotto dall’Apicoltura Zanchelli abbraccia diverse qualità: miele di acacia, sulla, castagno, coriandolo, millefiori, melata. Il miele viene poi venduto in fusti e commercializzato attraverso grossisti; una minore quantità del prodotto viene invasettato e venduto direttamente in azienda attraverso il proprio punto vendita.

Caratteristiche del nostro miele e della nostra produzione.

Apicoltura Sostenibile: Il nostro impegno per l’ambiente ci guida nella produzione di miele con un impatto minimo sull’ecosistema. Sosteniamo le api e la biodiversità.

Puro e Naturale: Il nostro miele è 100% puro, senza additivi o conservanti. È un concentrato di sapore naturale e bontà.

Dal Nostro Alveare alla Tua Tavola: Controlliamo l’intero processo, dalla raccolta del nettare al confezionamento, per garantire la massima qualità.

Assaporare la Natura: Ogni goccia di miele è una piccola porzione di natura in ogni cucchiaino. Portiamo il gusto autentico della natura alla tua tavola.

Passione e Tradizione: La nostra azienda è radicata nella tradizione apistica. Ogni vasetto di miele è il risultato della nostra passione per le api e il loro lavoro.

L’azienda si trova nell’alto Sannio, in Contrada Macchia, a 4 km da Circello, provincia di Benevento. Il territorio per la sua posizione è salubre e privo di inquinamento. L’altitudine è di circa 500 mt s.l.m e da qui si dominano colline e montagne che caratterizzano un paesaggio di indiscussa bellezza.